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Il lievito madre solido o liquido?

Ma grazie 🙏🏻 ❤😊adoro questa tipologia di video mi piace imparare cose nuove e utili da chi è esperta

Ciao Carlotta, oggi ho dovuto preparare al volo un pranzo imprevisto. Farro cotto e conservato in congelatore, stessa sorte per i fagioli neri, ho spadellato due zucchine a tocchetti e in 10 minuti pranzo pronto. La differenza con la tua ricetta? Gli aromi che hai usato, ho preso nota, grazie mille per i tuoi preziosi consigli. 🙏

Brava a 89 anni ho imparato ancora qualcosa! Grazie

Che belle persone che siete!

Meravigliosamente Intelligente Brava Interesantissima ci voleva "Il Pesce" 100% ti seguo ne vale la pena sicuramente Grazie. 👍👍👍

Ciao Carlotta I lievitati dolci sono il mio incubo, (lievitati salati perfetti).. ho davvero un problema io penso a questo punto . Le brioche , la pasta brioche , mi vengono sempre duri , non riesco a far raddoppiare l’impasto .! Mai Ne a mano ne con la planetaria , con la planetaria non azzecco mai il tempo ! Per i dolci che farina devo usare ? Se voglio fare le brioches che farina devo usare ? Sulle confezioni di farina non c’è quasi mai scritta la forza E io non capisco che farina scegliere … Grazie se mi vorrai rispondere , video molto interessante

Grazie. Bravissima, semplice e anche creativa..... Una domanda: poiché nella mia pratica preferisco non unire in una ricetta proteine di diverso genere (pesci con legumi o uova.....), ritenendo sfiziosa la ricetta, avresti un' idea per sostituire i legumi del ripieno? Scusami se ti chiedo troppo che così diventa una seconda ricetta!!!!! Ringraziandoti se ti sarà possibile rispondere

Mi piacerebbe vedere sfilettare una trota che è più molle rispetto all'orata. Grazie 🎉🌹🎉

Le farò al più presto! Ora sono in vacanza e non ho nulla per cucinare, ma appena torno a casa.... Grazie per esserci, sei una rarità!!!

Ciao Carlotta, sei bravissima davvero, grazie mille per condividere il tuo sapere con noi, ho scoperto da poco il tuo canale , ma non posso farne già più a meno❤

Sei bella e naturale

Bellissimo

In pescheria non ci sono

Buono lo farò 😋😘😘

Mi piace molto questo tipo di cottura ..anche per avere sempre pronto qualcosa...aspetto volentieri altre ricette con cereali e verdure....grazie Carlotta

li buàtt'...

Molto interessante

Fantastica, grazie mille

Bravissima ❤❤

Brava

Chiara, professionale e simpatica. Bellissimi video. Complimenti!

Grazie per tutte le alternative! Impossibile non trovare la propria. 🙏🙏🙏

Come sempre grazie❤🎉😊

La vasocottura senza forno microonde? Grazie

Mi piace tanto cucinare il pesce. Lo faccio spesso

Troppo brava 👏🏼

Brava brava.. bell'idea della pentola. Grazie 😋💟

Se volessi fare la vasocottura in forno classico invece che microonde?

Domani lo provo subito, venerdì pesce👍 grazie tesorino, bellissima ricetta❤😍😘

Attendo con ansia altre ricette con l'aglio!

Ciao Carlotta ho trovato per caso il tuo canale,ho guardato qualche video e mi è piaciuto da subito,mi piacciono molto le idee e i piatti che proponi alla portata di tutti.Amo l'aglio proverò di sicuto qualcosa a breve. Grazie mille,hai una nuova iscritta❤

buone idee!!!! io ci faccio anche il pesto, foglie di sedano al posto di quelle di basilico…

Io credo di aver fatto qualche errore: ho messo i fiori lavati ed asciugati in due vasetti, al buio in dispensa, uno con aceto di vino, l’altro con aceto di riso. Sono però passati 40 giorni (mi è scappato il tempo 😓), che faccio butto tutto? Avevo intenzione di tenere l’aceto di riso come tale, e di acidificare gli altri fiori con aceto di vino per poi farci dell’olio ma temo sia passato troppo.. Ultima domanda, nel caso possa ancora recuperare i fiori, prima di metterli in olio li devo lavare? Grazie mille

Piccola correzione: i pesci hanno le scaglie, non le squame.

Molto interessante, è possibile avere qualche consiglio sui coltelli adatti? Grazie

'A palammetella! Buuuona 😚👈

Ciao Laura,io lo ho fatto ma mi fa la muffa , perché?

Che chicce!!! 😋😋😋

Grazie, le seppie sono un patema per me, , non azzecco mai i tempi di cottura 😅

ricette chiare, semplici e invitanti. Io proverei questa anche con i calamari.Sbaglio?

Bella questa ricettina!!! 😃 proverò di sicuro... grazie❤

Ciao Carlotta si possono acquistare congelate? Grazie mille

Semplicemente grazie, grazie per la tua chiarezza, per la tua originalità e per la condivisione di trucchi e metodi per riuscire ad usare tutto il cibo senza sprechi e soprattutto grazie per il tuo meraviglioso sorriso ed entusiasmo nel trasmetterci la tua evidente passione e amore per il cibo!

Wow!! Devo provarle..grazie😊

Buone! Queste mi piacciono tanto però hai ragione bisogna stare molto attenti alla cottura altrimenti.. 😖 gomma da masticare..! La tua ricetta dev'essere proprio buona la proverò😋😋❤️